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Ingredient : poivre

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Quiche au thon et à la moutarde

Temps total :40 mn
  • Entrées
  • Plats
  • Région Italienne Région Italienne
Je vous recommande de réaliser ce menu super bon. Il est riche en goût. La quiche au thon et à la moutarde satisfera toute la famille. Elle est superbe. Je...

Leriptide

28 novembre 2022
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46 Vues
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Linguine aux crevettes, sauce au parmesan

Temps total :25 min
  • Pâtes cuisinées
  • Plats
  • Région Italienne Région Italienne
Une recette facile qui plaît toujours autant.: On adore ce plat de linguine! Délicieux, rapide et facile à faire

Leriptide

11 novembre 2022
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23 Vues
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Gratin de pâtes, façon carbonara

Temps total :42 min
  • Pâtes cuisinées
  • Plats
  • Région Italienne Région Italienne
Ce plat est une combinaison du gratin de pâtes aux pâtes carbonara. Il ne faut pas oublier les inévitables jaunes d’œufs crus et le guanciale.

Leriptide

4 septembre 2022
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51 Vues
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Porchetta (Porc)

Temps total :2h50
  • Viandes
  • Marche Marche
La porchetta est préparée en désossant le porcelet et en le remplissant d’herbes aromatiques, puis en le faisant rôtir au four. Nous le servirons sur une planche à découper en...

Leriptide

5 juin 2022
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Gnocchis fondants de potiron

Temps total :45 min
  • Plats
  • Région Italienne Région Italienne
Nous vous proposons une recette de potiron qui vous surprendra par sa douceur mêlée au goût délicieux du parmesan. Ici le tout sera parfumé par la saveur du beurre de...

Leriptide

4 mai 2022
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80 Vues
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Gnocchis à la Sorrentine

Temps total :35 min
  • Plats
  • Campanie Campanie
Les gnocchis de Sorrentine sont très encrés dans la tradition culinaire de la Campanie. Ils se préparent dans cette recette avec de la tomate, fiordilatte, parmesan et du basilic. Une...

Leriptide

4 mai 2022
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57 Vues
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Gratin de pommes de terre au parmesan

Temps total :1h20/1h35
  • Plats
  • Émilie Romagne Émilie Romagne
Cette recette de pomme de terre au parmesan en gratin est très rapide et simple à réaliser. Elle permettra d'accompagner vos viandes ou une volaille rotie. Son côté portion individuelle...

Leriptide

4 mai 2022
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95 Vues
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Lasagnes au bœuf

Temps total :2h50
  • Pâtes cuisinées
  • Plats
  • Région Italienne Région Italienne
Malgré les années, la recette des lasagnes a peu changé. Elle reste toujours composée de rectangle de pâte fine, de 2 à 5 cm de large et de 10 à...

Leriptide

3 mai 2022
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102 Vues
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Thon à l’italienne

Temps total :1h
  • Plats
  • Poissons
  • Région Italienne Région Italienne
Rapide, facile et délicieuse, cette recette va vous permettre de voir le thon sous un angle différent. Parfumé avec l'origan et relevé avec le piment, le tout avec un délicieux...

Leriptide

3 mai 2022
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88 Vues
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Gratin de brocolis

Temps total :1h20
  • Plats
  • Région Italienne Région Italienne
Le gratin de brocolis permet de joindre le goût léger du brocolis cuit à la vapeur avec la douceur du lait et du beurre. Le tout parfumé de noix de...

Leriptide

2 mai 2022
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  • Cornetto (croissant Italien)
  • Pâtes aux pois chiches à la romaine
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  • Maccheroni alla calabrese
  • Gratin de pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse.
  • Pâte à ravioli
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  • Poulet crémeux à l’ail (style Toscane)

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Ail Aubergines Basilic Basilic frais Beurre Beurre demi-sel Bœuf haché Citrons Concentré de tomates Coulis de tomate Crème fraîche Eau Eau tiède Farine Farine T45 Farine T55 Feuilles de sauge Gousse d'ail Huile d'olive Jambon blanc Lait Levure fraîche Mozzarella Noix de muscade Oignon Origan Pain rassis Parmesan Pecorino Persil Pignons de pin Poivre Pomme de terre Romarin Sauce tomate Sel Sel gros Sucre Sucre en poudre Tomates Tomates séchées Vin blanc Zeste de citron Œuf Œufs

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