Focaccia super gourmande
Grâce à cette recette de focaccia super gourmande, vous pouvez enfin consommer confortablement ce plat délicieux chez vous après l’avoir préparé vous-même. Votre famille sera à coup sûr enchantée par...
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Minestrone de macaroni
Carottes, poireau, haricots blancs secs, tomates, céleri-rave et courgettes sont nécessaire pour une soupe qui est un pilier de la...
Cannelloni à la sicilienne succulents
Voici un gratin de pâtes succulent qui apportera de la joie à votre table. Les cannelloni à la sicilienne sont...
Boulettes de viande à l’italienne
Accompagnées de pâtes, ces boulettes de viande fait-maison seront un régal pour vos papilles. Si vous avez peu de temps...
Poulet crémeux à l’ail (style Toscane)
Du poulet crémeux à l’ail une recette très facile à realiser et surtout rapide. Une recette vraiment facile à préparer...
Piccantino Calabrese
Amateur de sauces relevées, cette recette est faite pour vous. Elle relèvera la saveur de vos plats et vous apportera...
Espadon à la sicilienne
Nous vous proposons aujourd’hui une recette détox du sud de l’Italie avec cet espadon à la sicilienne, succès garanti. C’est...
Pizza aux fruits de mer
La Pizza Pescator (pizza du pêcheur) est, comme son nom l'indique, une pizza qui est composée de fruits de mer. Elle est délicieuse, accompagnée d'un peu d'huile piquante, et vous...
Pizza royale
La pizza royale contient des champignons, du jambon, du fromage et des olives. Elle constitue une pizza complète et goûteuse. Recouverte d'origan, elle ravira les amateurs les plus exigeants.
Saltimbocca de poulet
Le saltimbocca est une spécialité italienne, plus précisément romaine, qui veut littéralement dire "qui saute dans la bouche".
Escalopes de poulet à la Mozzarella et au Parmesan
Vous vous régalerez avec cette recette de poulet aux accents italiens, parfumé de mozzarella, de Parmesan et d’origan. C’est le...
Blancs de poulet farcis
Un délicieux plat italien (à réaliser pendant la saison des asperges si possible), facile mais succulent !
Pizza aux 4 fromages
La pizza aux 4 fromages est, comme son nom l'indique, une pizza qui est garnie d'une combinaison de quatre types...
Cornetto (croissant Italien)
Il s’agit d'une pâte levée feuilletée, c’est à dire d’une sorte de pâte à brioche ou à pain à laquelle...
Pesto vert à la spiruline
Quoi de plus évident, au vu de la belle couleur verte de la spiruline, que de l’associer à du basilic...
Pesto maison au basilic
Cette recette de pesto maison est rapide et très simple à préparer, c’est un classique de la cuisine italienne, délicieuse pour accompagner des pâtes ! Vous pouvez aussi le déguster...
Pesto rosso
Voilà comment préparer du pistou rouge facilement et rapidement, à déguster avec des pâtes ou simplement sur des tartines de pain grillé. Consommez-le rapidement, idéalement le jour même, ou bien...
Pâte à pizza
On ne peut pas penser à l'Italie sans avoir une envie de déguster une pizza. Nous vous proposons ici une...