Ingrédients de la recette
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2 aubergine(s)
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1 boite de sauce tomate cuisinée
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1/2 boite d' olives vertes(dénoyautées)
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1/2 boite d' olives noires(dénoyautées)
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2 cuillères à soupe de câpres
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1 oignon(s)
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huile d'olive
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sel
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poivre
Préparation de la recette
Étapes
1
Terminé
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Mettre de l'huile d'olive dans une grande casserole. Rajouter l'oignon et le faire frire. Couper en gros dés les aubergines (non pelées). |
2
Terminé
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Dans la casserole, ajouter les olives et les câpres. |
3
Terminé
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Ajouter la boite de sauce tomate. |
4
Terminé
Cuisson 1h
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Remplir la boite d'eau et la verser dans la casserole. Laisser cuire à feu doux pendant 1 heure. |