Ingrédients de la recette
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240 g de pâte à pizza(perso faites maison)
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une demi boite de pulpe de tomate
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thym
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1 gousse d’ail
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1 boule de mozzarella
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16 Filets anchois
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12 olives noires
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origan
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2 tomate(s)
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huile d'olive
Préparation de la recette
Étapes
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1
Terminé
Four a 200 degrés.
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Four a 200 degrés. Faire réduire dans une casserole sur feu doux, la pulpe de tomate, thym émité, la gousse d ail écrasée, pour obtenir une sauce bien épaisse. Étalez la pâte a pizza |
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2
Terminé
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Mettez la sur une plaque, étalez la sauce tomate. Coupez en tranches les tomates, disposez sur la pizza. Coupez en tranches fines la mozarella, metttez-les sur la pizza, ainsi que les olives et les filets d anchois. Source: Recette de Pizza napolitaine par jeanmerode (www.lesfoodies.com) |
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3
Terminé
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Saupoudrez d origan, sel très peu, poivre. Arrossez d un filet d huile d olive. |
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4
Terminé
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Faire cuire au four 20 minutes environ, en surveillant. |
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5
Terminé
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Sortir la pizza, mettez-la sur un plat. Servez. |
