Ingrédients de la recette
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1 poulet entier(en morceaux)
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3 pomme de terre(farineuse de préférence)
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8 tomates cerises
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une dizaine d’ olives noires
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1 cuillère à soupe de pignons de pain(facultatif)
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3 gousses d' ail
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4 feuilles de laurier
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1 brin de romarin
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1 pincée d’ origan
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1 pincée de thym(frais si vous en avez ou alors séché)
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3 à 4 cuillères à soupe d’ huile d'olive
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sel gros(selon votre gout)
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poivre(selon votre gout)
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1 verre de vin blanc sec
Préparation de la recette
Étapes
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1
Terminé
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Coupez les tomates cerises en deux. |
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2
Terminé
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Détaillez les pommes de terre en gros morceaux. |
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3
Terminé
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Mélangez tout les ingrédients dans un saladier sauf le vin blanc. |
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4
Terminé
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Laissez mariner 2 heures en mélangeant de temps à autre. |
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5
Terminé
Préchauffez le four à 200 degrés.
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Préchauffez le four à 200 degrés. |
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6
Terminé
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Cuisez 30 minutes, ajoutez le vin blanc et continuez la cuisson encore 30 minutes (ou jusqu’à cuisson parfaite) |
