Ingrédients de la recette
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500 g de farine
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2 oeuf(s)
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1 oeuf(s)(dorure)
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150 g de sucre en poudre
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150 ml de lait
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80 ml de huile d'olive
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10 g de levure chimique
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poudre de vanille
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1/2 citron(s)(zeste)
Préparation de la recette
Étapes
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1
Terminé
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Sur un plan de travail, verser la farine. |
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2
Terminé
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Faire une fontaine au centre et y mettre les œufs, le sucre, le zeste râpé de citron, l’huile, la vanille et la levure à l’intérieur. |
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3
Terminé
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Mélanger le tout jusqu’à obtenir un ensemble homogène. |
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4
Terminé
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Ajouter petit à petit le lait jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. |
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5
Terminé
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Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie et former un rectangle d’une épaisseur d’un demi-centimètre. |
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6
Terminé
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Découper en petits rectangles et déposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. |
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7
Terminé
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Badigeonner les rectangles de blanc d’oeuf et saupoudrer de sucre en poudre. |
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8
Terminé
Préchauffer le four en mode statique à 170°C
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Préchauffer le four en mode statique à 170°C |
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9
Terminé
Enfourner durant environ 25 min.
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Enfourner durant environ 25 min. |
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10
Terminé
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Sortir du four et laisser refroidir. |
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11
Terminé
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Servir et déguster ! |
