0 0

Salade Italienne


Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.

Salade Italienne

Partagez le sur votre réseau social:

Ou vous pouvez simplement copier et partager cette URL

Ingrédients de la recette

Ajuster les portions:
3 tomate(s)
2 boules de mozzarella
2 courgette(s)
1 poignée de roquette
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
huile d'olive
sel
poivre

Ajouter ou retirer de votre carnet de recette

Vous devez vous connecter ou vous créer un compte

Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.

Catégories :
  • Les chronos

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette

Partager

Étapes

1
Terminé

Commencez cette recette de salade italienne en lavant et coupant l'extrémité des courgettes. Taillez-les en très fines tranches à la mandoline. Badigeonnez-les d'huile d'olive au pinceau. Faites chauffer un gril en fonte et mettez les tranches de courgette à griller, 1 à 2 min sur chaque face.

2
Terminé

Lavez les tomates et coupez-les en fines rondelles. Égouttez et coupez les boules de mozzarella en tranches. Rincez et essorez la roquette.

3
Terminé

Dressez les tranches de tomate et de mozzarella en rosace dans un plat, en les alternant. Disposez les lamelles de courgette au centre et recouvrez de roquette. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile et de vinaigre balsamique.

4
Terminé

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Sources : regal.fr

CAI

Ajoutez votre commentaire

Vous avez réalisé cette recette?

Postez-la sur votre compte instagram et ajoutez @cuisinealitalienne à vos photos.😀

Vous avez préparé cette recette ?
Et si vous donniez une note et un avis.

Il n'y a pas encore de commentaires pour cette recette. Utilisez le formulaire ci-dessous pour écrire le vôtre!
Recette précédente
Paupiettes Napolitaines
Recette suivante
Moules gratinées
Recette précédente
Paupiettes Napolitaines
Recette suivante
Moules gratinées
Buon Anno 2024
Toute l'équipe de cuisine à l'Italienne vous souhaite une bonne et heureuse année 2024
Buon anno 2024
Toute l'équipe de cuisine à l'Italienne vous souhaite une bonne et heureuse année 2024